緑と狼ブログ

フランス滞在の最後の8日間、フランス語の先生の友達のところでお世話に
なることになりました。
無料（タダ）で住まわせてもらうかわりに、唯一の注文が「緑茶」を買ってきて
欲しいとのことでした。

この友達ロマンと言いますが、中々のツワモノです

－注文内容－
＊静岡の煎茶と玉露が好き
＊毎日飲むから700g（5000～10000円）位要
＊保存のために100gずつの袋入りを希望
＊他にお薦めがあれば飲んでみたい

う～ん、相当の日本茶好きのようです
これは責任重大
「日本茶アドバイザー」（←昔取ったきねづか？）の意地にかけても
美味しいお茶を運搬せねば！！

とはいえ、そんなに飲み比べているわけでもないので、
好みで勝手に次の品揃えにしました（全て100g入）

●相藤農園（静岡県川根本町）　http://www.fuji.ne.jp/~aito/
　　　・八十八夜摘み　1260円　煎茶　
　　　・一番摘み（2つ）　1050円　煎茶　
　　　・川根の誉　　　　　840円　煎茶

●徳永製茶（佐賀県嬉野市嬉野町）　http://www.japaneseteashop.com/
　　　・嬉野茶　鳳珠　1575円　深蒸製法玉緑茶　

●一保堂茶舗（京都）　http://www.ippodo-tea.co.jp/index.html
　　　・極上ほうじ茶　　525円　ほうじ茶

あと100g足りません・・・
玉露がないので、一保堂のものでも取り揃えようかと思ってます。

ところで、フランスは硬水です。
水道水には石灰分が多く、美味しいお茶を淹れようと思ってもなかなか難しいです。
が、同時にミネラルウォーターの宝庫でもありますし（硬度30～80が理想）、浄水器や炭などを利用して美味しいお茶を淹れて欲しいものです。